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Oct 16

Este viernes, INAN expondrá alternativas de producción familiar de alimentos para el autoconsumo

  • “Huerta en casa” es la propuesta que será socializada, a las 9:00, en el Panteón de los Héroes.

huertaEn el marco del Día Mundial de la Alimentación, este viernes 17 de octubre, en el predio del Panteón de los Héroes se realizará la jornada sobre “Huerta en la casa”, que tiene como objetivo socializar las alternativas para la implementación de sistemas o modalidades de cultivo en espacios reducidos para la producción familiar de alimentos para el autoconsumo.

La exposición se desarrollará de 9:00 a 12:00, en el marco de charlas demostrativas, dirigidas al público en general, a cargo del Instituto de Alimentación y Nutrición (INAN).

“Aprovechamiento de las hortalizas para el autoconsumo familiar” y “Buenas Prácticas en el manejo de los vegetales de la huerta”, serán abordados en la oportunidad.

Participará: la directora del INAN, Dra. Laura Mendoza de Arbo; Alberto Pantoja, oficial regional de la FAO; extensionistas de la DEAG, del Ministerio de Agricultura y Ganadería; y técnicos de la Dirección de Defensa al Consumidor, de la Municipalidad de Asunción.

El Día Mundial de la Alimentación centra la atención mundial en el importante papel de la agricultura familiar para la erradicación del hambre y la pobreza, la consecución de la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, así como la mejora de los medios de vida, la ordenación de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el logro del desarrollo sostenible, en particular en las zonas rurales.

El 2014 fue proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas como “Año Internacional de la Agricultura Familiar”. Esta es una clara señal de que la comunidad internacional reconoce la importante contribución de los agricultores familiares a la seguridad alimentaria mundial.