- Así como a escolares, adolescentes y embarazadas.
- En taller dirigido a funcionarios y funcionarias de servicios de salud del departamento de Misiones.
La Dirección de Nutrición y Programas Alimentarios, del INAN, realizó un taller de “Actualización en Evaluación Nutricional por Antropometría y Sistema de Vigilancia Alimentaria y Nutricional (SISVAN)”, en la VIII Región Sanitaria – Misiones, con la participación de funcionarios y funcionarias de los diferentes servicios de este departamento.
De acuerdo con lo informado por la Unidad de Comunicación de la Regional, el evento tuvo como objetivos actualizar a los participantes sobre la evaluación nutricional por antropometrías de niños/as, escolares, adolescentes y embarazadas, y capacitar en el llenado correcto de los formularios del sistema de vigilancia alimentaria nutricional.
La coordinación de la jornada estuvo a cargo de la Encargada Regional del Programa de Alimentación y Nutrición, Margarita Diarte; y estuvieron como disertantes las licenciadas Geraldine Morínigo Encargada del Departamento de Monitoreo y Evaluación, y Alicia Rodas.
¿Qué es SISVAN?
Un Sistema de Vigilancia Alimentaria y Nutricional es un proceso sistemático de recolección, análisis, interpretación y difusión de datos, utilizando métodos que se distinguen por ser prácticos, uniformes y rápidos, que sirven para observar las tendencias en tiempo, lugar y persona, con lo que pueden anticiparse cambios para realizar las acciones oportunas, incluyendo la investigación y/o la aplicación de las medidas de control de los problemas alimentarios y nutricionales.
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición – INAN se encuentra trabajando en el marco de la estrategia Sistema de Vigilancia Alimentaria Nutricional (SISVAN). Para ello, cuenta con capacitaciones en evaluación nutricional por antropometría. Dicha actividad va dirigida a encargados/as regionales, licenciadas/os en nutrición, enfermería, obstetricia y médicos/as de los diferentes servicios de salud a nivel país.