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May 18

Un buen consumo de frutas y verduras puede salvar vidas

 

  • Es preciso consumir 5 porciones diarias de frutas y verduras
  • Ayude a los niños a crear buenos hábitos alimenticios brindando un buen ejemplo
  • Cada porción equivale a lo que cabe en una mano

 

frutas y verdurasEl consumo de frutas y verduras en cantidades suficientes pueden mantenerte saludable y también a tu familia. Con 5 porciones al día de estos alimentos, se pueden evitar. enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

 

La manera más sencilla de medir las porciones de frutas y verduras es utilizando la mano, es decir que una porción, corresponde a una unidad o a la cantidad de frutas y verduras que cabe en una mano como ser, un racimo de uvas, una banana mediana, una naranja mediana, una manzana mediana, un plato de ensalada.

 

Es importante incluir dentro de esas 5 porciones diarias, frutas y verduras de diferentes colores (rojo, amarillo-naranja, verde, lila, blanco), ya que las mismas aportan el requerimiento diario de fibras, agua, vitaminas, minerales y fitoquímicos que el organismo necesita para llevar a cabo sus funciones correctamente.

 

En Paraguay, 1 de cada 2 adultos sufre de hipertensión arterial. Entre los factores de riesgo para desarrollar hipertensión se encuentran:

 

  • Antecedentes familiares de HTA
  • Consumo de tabaco
  • Sedentarismo
  • Alteraciones en el colesterol y triglicéridos
  • Estrés o depresión
  • Diabetes
  • Consumo excesivo de sal en los alimentos
  • Bajo consumo de frutas y verduras

 

Algunas ideas prácticas para consumir frutas y verduras a su dieta diaria son, incluir en el desayuno una fruta natural de estación, consumir una fruta o verdura si se tiene hambre entre las comidas, acompañar siempre el almuerzo y cena con un plato de ensalada fresca.

 

Es importante que los adultos diariamente eduquen con el ejemplo para ayudar a los niños y niñas a consumir frutas en la media mañana y merienda, para una mejor formación de hábitos saludables que perdurarán para toda la vida.

 

En el mismo sentido y en conmemoración del día Internacional de la Hipertensión Arterial, se realizó un encuentro y otras actividades como caminatas, ejercicios físicos y desayuno saludable en Caacupé, de la que participaron los pacientes en seguimiento del programa y sus familiares. El evento fue realizado por el programa de Prevención Cardiovascular, la Dirección General de Promoción de la Salud, y con el apoyo del equipo de salud pública del Hospital Regional de Caacupé y alumnos de la Facultad Juan Pablo II.